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诸多的对于斋菜菜谱100道素食图片佛家，斋菜菜谱100道这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先备菜：木耳和香菇洗净，香菇切块，木耳摘小朵，生姜切片少许，大白菜切段，胡萝卜切片。

2、锅里放水，放少许油和盐，水烧开后放香菇和木耳，水再次烧开后滚一会儿，捞起备用；

3、把白菜再放大，水烧开，滚一会儿，和木耳、香菇一起放碗里。

4、把水烧开，放胡萝卜，水过了再捞起。

5、烧开锅，烧热锅放油，放姜片炒香。

6、将所有材料放入锅中，撒少许胡椒粉，加少许精盐和糖，撒少许料酒和香油，拌匀出锅。

以上就是斋菜菜谱100道这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。